Sempre Antonio Iraeta Cubias sonhava em ser chef e ter um restaurante de sucesso. Como outros jovens que vivem na cidade salvadorenha de San Vicente, os sonhos ficam com mais frequência na cabeça de um jovem.
Felizmente, sua tia ouviu falar de um programa de educação profissional em San Vicente que incluía aulas de culinária e administração de um pequeno restaurante. Quando ela perguntou a Iraeta Cubias se ele estava interessado, ele respondeu: “Pode apostar que estou!”
Ele aprendeu a preparar e servir uma variedade de pratos. Também aumentou sua confiança. Sem o programa de treinamento de força de trabalho, ele diz, não há como ele realizar seu sonho.
“O instrutor confiou na minha capacidade e explicou tudo muito bem,”ele diz. “Isso me fez sentir que realmente tenho capacidade para administrar um negócio.”
Iraeta Cubias abriu seu pequeno restaurante, que ele chamou de Ana’s Place em homenagem a sua avó. Casa da Ana, que era uma casa unifamiliar que virou negócio, é colorido e oferece assentos internos e externos.
“Nós nos concentramos na culinária familiar, dando ao lugar uma sensação caseira, para que quando as pessoas cheguem, sintam que estão em casa,”ele diz. “Estou cozinhando, e minha mãe e minha avó também.”
Transformando jovens em situação de risco em empregáveis
Localizado a cerca de uma hora da capital, San Vicente é como muitas comunidades de médio porte deste país da América Central. Tem um grande número de jovens e poucas oportunidades de emprego – e está a sofrer uma epidemia de criminalidade, violência, gangues e drogas.
Para muitos jovens em áreas de alta criminalidade em El Salvador, as perspectivas de uma vida melhor, livre de gangues e violência, são difíceis de encontrar quando as oportunidades são escassas. É difícil ignorar a atração das gangues ou a vida de dinheiro fácil no submundo do crime quando não há opção de mais estudos ou de um bom emprego..
Felizmente, o Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência em El Salvador, um período de cinco anos, $24 milhões de projetos implementados pela Creative Associates International, está apoiando quase 120 comunidades em todo este país da América Central.
Financiado pelo NÓS. Agência para o Desenvolvimento Internacional, o Projeto de Prevenção do Crime e da Violência de El Salvador tem seis pilares principais em sua estratégia – desde apoiar as comunidades no desenvolvimento de políticas municipais de prevenção ao crime até o treinamento de força de trabalho para jovens em risco.
Harold Sibaja, Diretor do Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência em El Salvador, afirma que os baixos níveis de educação e poucas oportunidades de emprego são os maiores desafios enfrentados pela juventude de El Salvador.
“Acredito que a criação de oportunidades de emprego é um fator de proteção muito forte para os jovens num ambiente vulnerável,”diz Sibaja, que é especialista em jovens em situação de risco.
Em cooperação com os prefeitos, o projeto criou Unidades de Emprego a nível municipal que trabalharam especificamente para formar e fornecer empregos para os jovens vulneráveis nas comunidades. Em 10 cidades, o projeto criou centros de educação profissional FORMATE que têm uma abordagem bem definida para preparar os jovens para empregos requisitados.
Gino Wilson López Mendoza, do Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência de El Salvador, afirma que os programas de educação profissional FORMATE são inestimáveis.
“Antes do programa, alguns dos jovens procuravam emprego sem saber realmente o que o empregador pretendia ou que tipo de competências possuíam ou mesmo que emprego pretendiam,” ele explica.
A componente de mão-de-obra do projecto atingiu mais de 3,000 juventude em 10 municípios através de parcerias com o setor privado.
“Um país sem desenvolvimento económico e sem empregos teria consequências desastrosas,”López Mendoza diz. "Mas, quando você oferece opções aos jovens, sua vulnerabilidade diminui, e tornar-se membro de uma gangue parece cada vez menos atraente. Eles podem aspirar a um futuro melhor com muitas possibilidades e oportunidades de emprego.”
E o Japão: Criando oportunidades de emprego em uma comunidade rural
E o Japão, uma comunidade alguns 30,000 residentes que está localizado a cerca de uma hora de San Vicente, é conhecida pela produção de café. De fato, alguns 70 por cento da população de Nejapa dedica-se à agricultura.
Infelizmente, este setor não oferece muitas oportunidades para a crescente população jovem da área, o que significa que o crime e a migração são alternativas atraentes para muitos deles.
“Nejapa tem uma população muito jovem e quer fazer coisas novas,” diz o prefeito de Nejapa, Sergio Quijada. “É da maior importância gerar oportunidades para os jovens.”
Para resolver essas preocupações, O prefeito Quijada se uniu ao Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência de El Salvador para realizar pesquisas para determinar as necessidades atuais e futuras de emprego das empresas locais. Eles também entrevistaram jovens para determinar seus interesses e planos.
Por meio do Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência em El Salvador, Nejapa lançou seu programa de educação profissional FORMATE, que tem três planos de carreira: Instalação elétrica residencial; instalação de ar condicionado, manutenção e reparo; e culinária internacional. As aulas são oferecidas sem custo para os alunos.
O currículo é sobre 20 teoria percentual e 80 porcentagem de treinamento prático, que é organizado em colaboração com o Instituto Salvadorenho de Formação Profissional (chamado de Instituto Salvadorenho de Formação Profissional em espanhol). O Instituto oferece aos graduados diplomas reconhecidos.
O centro de educação profissional oferece mais do que apenas formação técnica para estes jovens em situação de risco. Prepara-os para o que esperar quando encontrarem um potencial empregador pela primeira vez, diz Claudia Ramos, do gabinete do prefeito de Nejapa.
“Muitas vezes esses jovens não conhecem o processo e não sabem se vestir,” diz Ramos. “Às vezes encontramos jovens que querem ir para a entrevista de bermuda, ou camisetas e sem currículo devidamente elaborado, incluindo erros de digitação.”
O centro de educação profissional orienta os graduados sobre o traje adequado para uma entrevista e os orienta em sessões práticas de entrevista.
Sibaja, do Projeto de Prevenção ao Crime e à Violência de El Salvador, diz que Nejapa e outras comunidades estão vendo resultados desses esforços – em parte porque os agentes de emprego estão trabalhando diretamente nas comunidades que são mais suscetíveis ao crime e à violência..
“Os prefeitos estão vendo mudanças positivas em termos de como foram fortalecidos no trabalho em questões de prevenção ao crime,”Sibaja diz.
Microsoft Academies oferecem treinamento técnico
Em Nejapa e outras cidades-alvo, os alunos também têm a oportunidade de obter um certificado reconhecido internacionalmente como parte da Microsoft Academy, que faz parte dos centros de educação profissional FORMATE.
“Estabelecemos uma aliança com a Microsoft para abrir Academias Microsoft nestes municípios,” diz Sibaja do Programa de Prevenção ao Crime e à Violência de El Salvador. “Esta é uma boa oportunidade porque as Academias Microsoft oferecem uma certificação internacional e trazer isso para o nível municipal é na verdade uma grande oportunidade para os jovens.”
Em São Vicente, a cidade de 53,000 cerca de uma hora de distância da capital, San Salvador, Eric Vladimir de la O Torres é o Coordenador da Microsoft Academy no centro vocacional FORMATE.
“A Microsoft Academy tem muito prestígio para o município porque não existe em mais lado nenhum” da zona, diz Torres.
A academia oferece quatro certificações: Palavra; Excel; HTML9; e noções básicas de desenvolvimento. Cada aula dura por 15 dias, e este local formou mais de 50 estudantes em 2016.
O coordenador da academia permanece com os alunos mesmo após a conclusão do curso, oferecendo orientação e orientação contínuas.
“Tivemos muita sorte de ter o maior número de graduados de todos os centros vocacionais,” o coordenador da Microsoft Academy se orgulha. “Muitos dos estudantes abriram seus próprios negócios ou usaram as informações que aprenderam para promover seu próprio desenvolvimento.”
A Academia Microsoft, combinado com outras ofertas no centro vocacional, fornecer a esperança necessária para os jovens da região.
“Mais do que tudo, estas formações vocacionais destinam-se a dar aos jovens as ferramentas de que necessitam para crescer e conseguir um emprego, ou trabalhar por conta própria, e seguir em frente na vida,” diz Torres. “Estas são boas ferramentas de prevenção da violência porque muitos jovens precisam de fazer algo construtivo.”
A coordenadora explica que o projeto incentiva os jovens a pensarem em como suas vidas poderiam ser diferentes por meio da educação profissional. Por exemplo, um grupo de estudantes está falando sobre colaborar para abrir seu próprio negócio.
“Francamente, se os centros vocacionais não existissem, a melhor opção para esses jovens é fazer parte de uma gangue, ou apenas ficar sentado perdendo tempo sem fazer nada,”Torres diz. “Sinto-me muito satisfeito e feliz por ver o que os jovens estão a fazer no centro e o que fazem quando terminam os cursos. Encontrei ex-alunos e eles me disseram ‘obrigado’.”
Reportado de El Salvador por Michael J. Zamba e René Urrutia.